Allier Bokit & healthy. Nous vous invitons à venir déguster vos Bokits et Salades à composer qui s’adapte à vos envies, grâce au large choix d’ingrédients frais soigneusement sélectionnés. C’est aussi des desserts pour un menu complet, le tout fait maison.
Sur place ou à emporter venez déguster nos bokits revisités.
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Une occasion particulière mariage,
baptême, anniversaire.
Transmission d’un savoir faire de plus d’une vingtaine d’année par sa mère qui avait une roulotte, aujourd’hui elle fait évoluer le bokit avec un autre regard : une pate légère, pleine de fraicheur, des protéines gourmandes avec une attention particulière à la qualité des produits utilisés.
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Se faire plaisir, voyager à travers notre patrimoine culturelle avec audace!
Une cuisine responsable avec des légumes de saison et locaux à la carte
Bokit Center fait le choix des emballages recyclables
Cette spécialité typiquement guadeloupéenne s’est développée au milieu du 19e siècle. À cette époque, les travailleurs observateurs et débrouillards eurent l’idée d’adapter et de fabriquer un pain, sans levure à l’époque et cuit dans une casserole d’huile chaude, appelé « pain chaudière », dû à la vapeur s’en échappe.
C’est la promesse de se faire plaisir sans culpabiliser grâce à une cuisine légère et saine, une offre sur mesure pleine de fraîcheur aux saveurs colorées et épicées. A vous de choisir : pâte classique, pâte au curcuma, ou bowl qui a dit que le bokit ne pouvait pas être healthy
BOkit center ce situe immeuble le Caducee (à coté de l’Instant)
Morne vergain Les Abymes. Une localisation est disponible en bas de page
Donner une autre vision du bokit et faire découvrir un produit léger, sain et gourmand un moment de plaisir simple, authentique.