Restaurant

Après près d’une vingtaine d’années à côtoyer le produit sans le voir et 8 ans d’exploitation d’un Food-truck en plus de son activité principale. Naïké décide en pleine COVID-19 de tout quitter pour s’embarquer dans l’aventure du BOKIT CENTER.

Le Bokit est issu de la débrouillardise, notre mission, le sublimer et en faire une pièce prémium.

Une marque qui rend hommage à la détermination et la résilience !

Notre ambition de promouvoir le Bokit internationalement et faire découvrir un plat emblématique de la Guadeloupe, qui en dit long !

« Bokit center » n’est pas seulement une marque de restauration, c’est de l’innovation, de la créativité du développement et un état d’esprit dans le but de porter la marque à l’excellence. « chak tèt chak lespri ». Naïké nous invite dans un univers subtil, pétillant, créatif et dynamique avec une cuisine équilibrée saine, colorée, épicée et de saison. Elle nous fait voyager à travers une cuisine de saveur locale, authentique et faite maison. Un voyage sensoriel pour savourer le plaisir sans culpabiliser.

« Le bokit est précieux et je suis fière de le porter car il raconte mon histoire » « J’aime être au service de Bokit center »